El Xerife sai uns dias para desfrutar de la naturaleza. La Montanha transborda notas de pinho, flores y frutas cítricas. El espírito del Oeste! Mas la paz é perturbada justamiente por una algazarra de Juan Caloto y su bando. Para el Xerife, só resta saborear el enebriante amargor de la vida, en una cerveza claríssima, intensa y refrescante.

O´Sullivan dormia tranquilo en él balcón del Esconderijo Juan Caloto. En su momiento onírico, mergulhava en brumas claras y flutuantes. Bailava con nuances de café, chocolat y otras notas maltadas, porém en um mar de suavidad. En é ápice, viu-se como un bailarino erguendo un pint escuro, en un padedê levíssimo y enebriante. Juan acorda O´Sullivan batendo el copo no balcón El bandoleiro irlandês vibra porque, ao menos una vez, su sueño virara realidad. 

Juan Caloto se pierde en un festival de sensações de las Juicy IPAs. Enloquecido, reúne quatro lúpulos, Galaxy, El Dorado, Mosaic y Citra, que despertam seus sentidos y faz una cerveza repleta de nuances. Una mistura incredible de complexidad y drinkabilidad.

A Primeira Imperial IPA do Brasil!!!

Cerveja no estilo norte americano "Imperial IPA" ou "Double IPA" para satisfazer as necessidades dos aficcionados por lúpulo, por produtos cada vez mais intensos. Aromas cítricos dos lúpulos lembrando Maracujá e Goiaba. Amargor Elevado. Coloração cobre.

Desenvolvida em 2010 pela Cervejaria Bodebrown em parceria com os Homebrewers, Paulo Cavalcanti, Rafael David e Samuel Cavalcanti, para fazer parte da linha de cervejas extremas da Bodebrown, sendo a 1ª cerveja Imperial IPA registrada e produzida no Brasil.

Cerveja Brasil IPA com 5% de teor alcoólico e baixo amargor, com quatro tipos de maltes, um Blend no Dry-Hopping dos lúpulos (Sorachi, Ace, Amarillo e Sabro) e Nibs de cacau da cidade de Ilhéus (Bahia), materializando o esperado e suave sabor de malte, pão branco e aromas com notas sutis de cacau, chocolate branco e manga.

A cerveja Trooper Brasil IPA foi criada e desenvolvida com Bruce Dickinson, que além de vocalista do Iron Maiden é piloto, empreendedor, esgrimista e cervejeiro, juntamente com os irmãos Cavalcanti's: nosso mestre-cervejeiro, químico, CEO, louco e descabelado Samuel Cavalcanti e o cervejeiro Paulo Cavalcanti.

O brut rosé é um espumante de coloração rosada, que se torna vibrante pelo intenso perlage na taça. Com aroma de frutas vermelhas frescas e sabor frutado, esse tipo de espumante tem final agradavelmente marcante ao paladar.  Uva: Prosecco e Merlot.

Para dias mais quentes – que, naturalmente, pedem por bebidas mais refrescantes. O rosé, é claro, não pode ficar de fora dessa seleção.

Ideal para ser degustado mais gelado, esse tipo de vinho, ao contrário do que muitos pensam, não combina apenas com receitas mais leves.

Assim como o tinto, o rosé pode vir em versão mais leve ou mais encorpada, o que o torna um coringa das harmonizações, acompanhando diversos pratos – da entrada à sobremesa.

Para os que preferem pratos frios, como um queijo trança fatiado, copa ou até uma porção de azeitonas negras azapa curada no azeite com ervas, o rosé dá um toque especial, aumentando ainda mais a sensação de frescor.

Petiscos são boas escolhas também, já que o rosé limpa o paladar e tem acidez ideal para equilibrar com a untuosidade das frituras. Por isso, pode apostar sem medo em iguarias como bolinho de bacalhau, bolinho de arroz, coxinha, pastel, linguiças e queijos variados. 

E vale lembrar que carnes, são outros bons candidatos à harmonização com esse estilo de vinho.

Agora, é só escolher seu prato preferido, um belo rosé, um cenário inesquecível – de preferência ao ar livre – e dar boas-vindas ao calor!

Collab Escafandrista (SP) Um estilo controverso para dizer o mínimo. O sonho de chegar em uma cerveja que pudesse explorar as notas de frutas que temos nos lúpulos, combiná-las com acidez e chegar em um resultado de excelência precisou de um trabalho complexo, estratégico e de bastante cuidado. Drive-In Jiu Jitsu Paradise, em colaboração com a cervejaria Escafandrista, talvez seja das cervejas mais especiais e únicas que já fizemos. Uma explosão de notas de frutas absurdas em um corpo super refrescante levaram essa bebida para um outro patamar. Os dois mundos se tornando um novo produto de altíssima qualidade. TA MUITO FODA, AMIGOS. ABSURDAMENTE FODA. CONFIA NA GENTE.

Deliciosa Sour com Caja-manga e mel !

LÚPULOS: VIC SECRET, IDAHO E BRU-1U

Uma brincadeira de batalhas de lúpulos nobres, conseguimos criar uma cerveja extremamente aromática e equilibrada. 

Chopp Pilsen que mostra cor clara e levemente maltada no aroma e paladar. Possui baixo amargor e final seco . Refrescante e ideal nos dias mais quentes.

"Heineken é uma cerveja lager Puro Malte, refrescante e de cor amarelo-dourado, produzida com ingredientes 100% naturais: água, malte e lúpulo. Durante o processo de fermentação da Heineken, a exclusiva Levedura A é responsável pelo sabor característico e bem equilibrado, com notas frutadas sutis.

Em 1873, Gerard Heineken abriu sua pequena cervejaria familiar no centro da cidade de Amsterdã. Uma cidade cheia de vida e energia, mesmo naquela época. A cervejaria cresceu na mesma velocidade que Amsterdã, e a dedicação de Gerard à qualidade a transformou em um sucesso instantâneo.

A tradição dos coolers californianos é referência para a produção do cooler de vinho Ashby Califórnia.

Feito com as melhores uvas da fronteira do Brasil com o Uruguai, esta novidade altamente refrescante de cor rubi, frisante e sabor frutado conquistou os brasileiros sendo também muito apreciado pelo público feminino!

Cerveja leve e refrecante com saborzinho de goiaba delicioso e acidez na medida certa!

Cerveja de cor escura aonde se destacam aromas e sabores de café devido ao malte de cevada torrado usado na receita. A aveia confere a esta cerveja certo toque de cremosidade.

Uma IPL com aromas cítricos e floral.

Dry hopping  de azacca.

Cerveja leve e refrescante!

Cerveja de Trigo clara e naturalmente turva. É muito refrescante e seus sabores e aromas predominantes são de cravo e banana, que são típicos deste estilo de cerveja.O nome Katharina vem do nome original Katharina Von Bora, que foi a esposa de Lutero. Além de administrar todos os assuntos da família, Von bora também produzia cervejas. E suas receitas eram bastante apreciadas na região onde residiam. Aprendera a produzir cervejas quando ainda era freira em um mosteiro beneditino.

No aroma temos caramelo, açúcar mascavo, pinho e leve maracujá. Na boca as notas permanecem, complementadas por grapefruit e suave picância.